シャーベットマシンを2022.3月新品で購入し、ゴールデンウイークから約1カ月使用していました。私は、アイスクリーム販売店をしていますが シャーベットが全く売れませんでした( ゜Д゜)1カ月経ち 売れなさ過ぎて販売をあきらめ 5月30日より使用していません。検討の結果、機械を手放すことにしました。必要な方どうでしょうか？
この機械使用の注意点
同じような材料を使用する。例えば、ミルク系アイスクリーム材料とマンゴー等氷菓を入れると凝固温度が違うので氷菓が固まりすぎてしまいます。
なので、氷菓入れる場合は両方のタンクに氷菓系を入れ温度設定するという具合に使用しますと材料を入れるだけで約20分程度で簡単にできます。当店はフレッシュ果実からの材料でしたので、販売できるタンク2.5Lｘ2110ｖ 50/60ｈｚ寸法写真参照外国製冷媒R134a21ｋｇ